Ciudad de México se prepara para celebrar el Día de la Candelaria con la Feria del Tamal Tradicional 2026, un evento que promete deleitar a los paladares más exigentes con la riqueza y diversidad de este emblemático platillo mexicano. La Plaza Manuel Tolsá, en el corazón del Centro Histórico, será el escenario de esta fiesta gastronómica.

El próximo lunes 2 de febrero de 2026, la Plaza Manuel Tolsá, ubicada en la calle Tacuba 8, colonia Centro, alcaldía Cuauhtémoc, se convertirá en el epicentro del sabor con la celebración de la Feria del Tamal Tradicional 2026, denominada “De la Hoja al Ritual”. El evento, organizado en el marco del Día de la Candelaria, reunirá a cocineros, vendedores y productores de tamales provenientes de diversos rincones de la ciudad y sus alrededores.

Los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de tamales, desde los clásicos verde, rojo y de mole, hasta propuestas más audaces como los de rajas con queso, puerco en salsa, frijol, adobo, cochinita pibil, piña, dulce, zarzamora, chocolate, cajeta y elote. Además, se ofrecerán atoles y champurrados de diversos sabores para acompañar esta experiencia culinaria. Para los amantes de la tradicional guajolota, también habrá bolillos disponibles.

La Feria del Tamal Tradicional 2026 estará abierta al público de 9:00 a 15:00 horas, con entrada gratuita. Para llegar, se recomienda utilizar el transporte público, específicamente la Línea 2 del Metro, descendiendo en la estación Allende. Desde allí, solo bastará caminar un par de cuadras sobre la calle de Tacuba para llegar a la Plaza Manuel Tolsá, fácilmente identificable por la estatua de El Caballito.